দুবাইয়ে আন্তর্জাতিক রেস্টুরেন্ট সম্মানে ভূষিত করিমগঞ্জের এমাদুল হক
মোহাম্মদ জনি, করিমগঞ্জ।
বরাক তরঙ্গ, ৪ অক্টোবর : আন্তর্জাতিক রেস্টুরেন্ট সম্মানে ভূষিত হলেন করিমগঞ্জ জেলার এমাদুল হক চৌধুরী। তিনি সুদূর দুবাইয়ে ‘ইন্টারন্যাশনাল রেস্টুরেন্ট অ্যাওয়ার্ড ২০২৪’ এ ভূষিত হন। তিনি মুলত করিমগঞ্জ শহরতলী শরীফনগরের বাসিন্দা হলেও বর্তমানে কর্মসূত্রে আয়ারল্যান্ড প্রবাসী হিসেবে রয়েছে ইন্ডিয়ান তন্দুরি রেস্টুরেন্টের স্বত্বাধিকারী এমাদুল হক চৌধুরী (সামিম)
তিনি দীর্ঘ দিন থেকে দুবাইর বিশ্বের বৃহত্তম অ্যাওয়ার্ড ম্যানেজমেন্ট কোম্পানি গোল্ডেন টি দ্বারা আয়োজিত বিভিন্ন দেশের স্বীকৃতিপ্রাপ্ত রেস্টুরেন্টগুলির সেপস, কুলিনারি, ম্যানেজমেন্ট, মেনু সহ নানা দিক দেখার পাশাপাশি সোশ্যাল মিডিয়ায় এক ভোটিং সমীক্ষা চালানো হয়। এতে বিশ্বের স্বীকৃতি প্রাপ্ত বিভিন্ন দেশের সবগুলি রেস্টুরেন্টকে প্রতিজন বিচারকদের রায়ে সবাইকে পিছনে ফেলা সহ অনলাইন ভোটিং এর মাধ্যমে ‘ইন্টারন্যাশনাল রেস্টুরেন্ট অ্যাওয়ার্ড ২০২৪’ লাভ করেন এমাদুল হক চৌধুরীর আয়ারল্যান্ডের বার্জিনা শহরের ইন্ডিয়ান তন্দুরি রেস্টুরেন্ট। এ নিয়ে সম্প্রতি এক জঁমকালো পুরস্কার বিতরণী সভা দুবাইর এক অভিজাত হোটেলে অনুষ্ঠিত হয়। এতে ওই অনুষ্ঠানে এমাদুল হক চৌধুরী তার সংক্ষিপ্ত বক্তবে ইন্ডিয়ান তন্দুরি রেস্টুরেন্টটিকে এ জায়গা পর্যন্ত নিয়ে আসার জন্য প্রথমে সেপ জাহির আব্বাস চৌধুরী সহ তার সকল স্টাফদের কে ধন্যবাদ জানান। পশাপাশি তিনি আয়োজক কমিটি, বিচারকগণ, অতিথি সহ মূল্যবান অনলাইন ভোটদানকারীরা মিলে তার রেস্টুরেন্টিকে সবদিক দিয়ে বিবেচনা করে সেরা নির্বাচিত করে এক নম্বর অ্যাওয়ার্ড প্রাপক হিসাবে সিলেক্ট করার জন্য তিনি সকলে প্রতি কৃতজ্ঞতা ও আন্তরিক ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন।
এ অনুষ্ঠানে প্রদান অতিথি শিল্পপতি সৌদির শেখ ইয়াকুব আলি আল মোল্লা সহ অন্যন্য অতিথিদের হাত থেকে এমাদুল হক চৌধুরী বিশেষ ট্রফি ও সম্মাননা সার্টিফিকেট সহ অর্থ পুরস্কার গ্রহণ করেন।